Técnica milenar de perfumes está ameaçada na Índia

Método de destilação a vapor dos perfumes do tipo attar perde espaço para indústrias que usam químicos.

Uma técnica milenar de fazer perfumes está ameaçada na Índia diante de novas tecnologias mais baratas. Há mais de mil anos, destilarias a vapor na região de Kannauj, no norte do país, produzem perfumes conhecidos como attar. O clima e o solo desta região da Índia faz com que as pétalas de rosa desta região tenham um aroma singular. A técnica para fazer o perfume - com destilação a vapor em potes de cerâmica - é complicada e pode demorar meses. Muitas destilarias estão fechando porque não conseguem competir com novas indústrias que usam químicos para produzir o attar. A região de Kannauj já teve 700 destilarias; hoje são apenas 150. A esperança dos produtores tradicionais do perfume é o Oriente Médio, para onde a Índia exporta a maior parte da produção. Muitos muçulmanos só usam attar e se recusam a usar perfumes que levam álcool entre os seus ingredientes. BBC Brasil - Todos os direitos reservados. É proibido todo tipo de reprodução sem autorização por escrito da BBC.