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Hoje é dia 29, dia de nhoque da fortuna

Por Agencia Estado
Atualização:

Dia 29, sexta-feira, tempo frio. Não há desculpa melhor para se entregar à tradição do nhoque da fortuna. Diz a lenda que quem come nhoque no dia 29 de cada mês tem sorte durante o mês inteiro. Mas é preciso comer as sete primeiras "bolinhas" em pé, com uma nota de dinheiro embaixo do prato, que deverá ficar guardada até o mês seguinte. A simpatia não pára de ganhar adeptos e versões. Vários restaurantes de São Paulo estão inevstindo na tradição, mas com um toque de modernidade. Tudo para atrair os cada vez mais numerosos adeptos da brincadeira. Todos as casas da Noah Gastronomia apresentam todo mês suas receitas inovadoras para o nhoque, mas também têm o tradicional. No O Gato que Ri, o cliente ganha uma nota de 1 dólar para acompanhar o prato. O Quattrino do Hotel Meliá, que foi pioneiro em servir o nhoque do dia 29, investiu num bufê dedicado ao prato. Mas não pára por aí. No restauante O Compadre, de comida brasileira, adapta-se a receita italiana ao gosto nacional. O resultado é nhoque de mandioquinha e espinafre, além do típico al sugo. No Dolce Villa, comemora-se a data com um prato com três tipos de nhoque diferentes. Solução semelhante foi criada no Sweet Pimenta Restaurante e Doceria. No Buttina, o nhoque já é tradição, então, no dia 29, a casa tira de letra a demanda dos clientes atrás de boa sorte. Por fim, no Bellalluna, o cliente que pedir nhoque no dia 29 vai ganhar um couvert de graça. Na linha das novidades, a melhor é a do restaurante árabe Arquile. A casa preparou um nhoque de pistache com molho à base de especiarias árabes. E já que é para garantir sorte, haverá uma especialista em fazer leitura da sorte a partir da borra do café. Onde achar o nhoque da fortuna Noah - Av. Faria Lima, 3.999, tel.: 3896-7560 O Gato Que Ri - Lgo. do Arouche, 37/41, tel. 3331-0089 Quattrino - R. Iguatemi, 150, tel.: 3704-5116 O Compadre - Av. Otto Baumgart, 500, loja 201, tel.: 6222-3131 Dolce Villa - R. Pedroso Alvarenga, 554, tel: 3167-0007 Sweet Pimenta - R. Dr. Mário Ferraz, 577, tel.: 3168-6416 Buttina - R. João Moura, 976, tel.: 3083-5991 Bellalluna - R. Inhambu, 1.318, tel.: 5041-3939 Arguile - Al. Santos, 1.187, tel: 287-3291

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