Festival desvenda segredos da alcachofra

A partir deste sábado, e até o fim de setembro, o restaurante Companhia Asiática promove seu Festival da Alcachofra. Oferecidos a R$ 35, os pratos trabalham o vegetal em receitas da cozinha tailandesa e japonesa. Entre os destaques do cardápio, estão o salmão grelhado acompanhado de alcachofras recheadas com shimeji e os camarões com alcachofra ao molho de maracujá. O restaurante fica na Rua Salvador Cardoso, 131, Itaim Bibi, tel.: 3168-8602.

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