Al Mare abre festival de truta

É temporada de truta no restaurante Al Mare (Av. Pavão, 109, Moema, telefone 5041-7179). Até 15 de dezembro, a casa espera o consumo de uma tonelada do peixe, oferecido em oito pratos propostos pelo chefe espanhol Allan Vila Espejo. Entre os destaques, o Carpaccio de Truta (R$ 9,60), o Filé de Truta Grelhada Brasileira, no azeite de dendê e leite de côco (R$ 29), e o Filé de Truta no Vapor (R$ 27,60), com amêndoas e batata soutê.