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Desculpe a poeira - Sugestões de leituras e outros achados

E. coli e o hambúrguer

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Por Ricardo Lombardi
Atualização:

Uma reportagem de saúde muito bem apurada foi publicada pelo New York Times: Stephanie Smith (foto) comeu um hambúrguer e acabou com parte do corpo paralizada, depois de ficar nove semanas em coma. O hambúrguer que ela comeu estava contaminado com a bactéria E. coli. A matéria reconstitui a cadeia de fatos que acabaram mudando a vida de Stephanie.

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