Para quem gosta de sanduíche - e de se aventurar por receitas diferentes - a 5ª edição da Sanduweek é um prato (bem) cheio. O festival começa hoje (11) e vai até 27/9, com a participação de 43 casas, entre restaurantes e lanchonetes, que criaram, cada, duas versões de sanduíche para as categorias: 'Street Food', com preço fixo de R$ 15, e 'Freestyle', com opções que custam até R$ 40.
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Skeik Cheddar, da Bullguer (Foto: Lucas Terribili/divulgação)
O chef Thiago Koch, da Bullguer, por exemplo, criou o 'Sheik Cheddar' (R$ 20), com hambúrguer de Black Angus, cheddar, bacon e cebola caramelizada. Já o Brewdog participa do festival com o 'Chickenlicious' (R$ 15), de frango empanado, coleslaw de carambola e maionese picante. Na próxima quinta (17), o Marechal Food Park terá edição especial, das 11h às 21h, com trucks vendendo sanduíches entre R$ 15 e R$ 20.
Confira nossa galeria de fotos com alguns destaques do festival:
Sanduweek realiza sua 5ª edição na cidade
1 / 13Sanduweek realiza sua 5ª edição na cidade
Sanduweek realiza sua 5ª edição na cidade
Festival acontece até 27/9, em 43 casas, entre restaurantes e lanchonetes, que criaram dois sanduíches para as categorias: 'Street Food', com preço fi... Foto: DivulgaçãoMais
12 Burger e Bistro
12 Burger e Bistro -Steak Sandwich (R$ 25) : coxão duro de Angus australiano, vinagrete de kimchi, aioli e coentro, no pão de ciabatta. R. Simão Álvar... Foto: Mais
Beach Burger
Beach Burger-Burger de siri (R$ 32): hambúrguer de siri, tomate fresco, alface e molho tártaro, no pão preto com gergelim. Al. Lorena, 1420 - Jardim P... Foto: Mais
Bee.W Hostel Bar
Bee.W Hostel Bar -BBQ Pulled Pork (R$ 15): pernil assado por 6 horas e desfiado, com molho barbecue da casa, no pão francês, servido com batata rústic... Foto: Mais
Big Kahuna Burger
Big Kahuna Burger -Corleone (R$ 34,80): hambúrguer de 220g, muçarela de búfala, molho de tomate caseiro, peperoni Pirineus e manjericão fresco, no pão... Foto: Mais
Brewdog
Brewdog-Chili Burger (R$ 30): hambúrguer de 200g, cheddar, chilli com carne e sour cream. R. Coropés, 41, Pinheiros, 3037-4007. Foto:
Brown Sugar
Brown Sugar -Pork Burger (R$ 32): blend de carnes de porco, cebola roxa caramelizada, rúcula e molho de mostarda especial, no pão de brioche e acompan... Foto: Mais
Buddies Burger & Beer
Buddies Burger & Beer -Garlic Burger (R$ 15): hambúrguer de 180g, pasta de alho assado, queijo, manteiga de ervas e cebola. R. Professor Atílio Innoce... Foto: Mais
Bullguer
Bullguer -Sheik Cheddar (R$ 20): hambúrguer de black Angus, cebola caramelizada, bacon e cheddar, no pão de brioche. R. Diogo Jácome, 606, V. N. Conce... Foto: Mais
Café Voyage
Café Voyage-Sanduíche Austrália (R$ 15): pão australiano recheado com lagarto assado, queijo prato derretido e cebola caramelizada. Acompanha fritas a... Foto: Mais
Pibus Hamburger
Pibus Hamburger -Pibus Trembão Brunch (R$ 35): sanduíche de pancetta, lombo defumado e bacon, queijo gruyère e ovo caipira, no pão de queijo artesanal... Foto: Mais
Santo Pão
Santo Pão-Grilled Olive Cheese (R$ 15): mix de queijos derretidos no pão artesanal de azeitonas e alecrim tostado na chapa, acompanhado de dipping de ... Foto: Mais
To Be
To Be -Asian Healthy Wrap (R$ 15): wrap quente de peito de frango, cenoura, abobrinha, broto de feijão e repolho temperado com curry vermelho. R. Mini... Foto: Mais