Foto: divulgação
A Trattoria, requintada cantina do Grupo Fasano, está com novas receitas no cardápio, executadas pelo chef Zé Branco, como o cabrito ao forno com tagliolini na manteiga e sálvia (R$ 82) e o espaguete integral com tomates assados e creme de burrata (R$ 74; foto) - ambas servidas apenas aos domingos.
Confira outras sugestões do menu:
- 'Spaghettini com Sardelle Alla Siciliana', espaguete com sardinha, tomate cereja e farofa de migalhas de pão torrado (R$ 67)
- Cannoli com creme de vinho Marsala (R$ 27)
- Mil-folhas com creme pâtissière (R$ 29)
- Cheesecake com frutas vermelhas (R$ 30)
R. Iguatemi, s/nº, Itaim Bibi, 3167-3322.