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Chef Ana Luiza Trajano serve café da manhã reforçado no Brasil a Gosto

Por Lucineia Nunes
Atualização:

Foto: Alexandre Schneider/divulgação

O Brasil a Gosto estreia neste sábado (21) seu bufê de café da manhã (foto), que será montado uma vez por mês, com sucos, queijo da Canastra, goiabada, bolos, cuscuz de tapioca, pães e ovos mexidos (R$ 75).

R. Prof. Azevedo Amaral, 70, Jd. Paulistano, 3086-3565.

Confira o menu completo:

Bufê

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Bolo de fubá

Bolo de formigueiro com ganache de chocolate

Pão delícia de Catupiry

Salada de frutas

Cuscuz de tapioca com coco

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Frios: Queijos minas e queijo da Serra da Canastra com goiabada

Bebidas: Suco de melancia, suco de abacaxi, suco de laranja, café, chá, água sem gás e com gás

Servido à mesa

Pão de milho

Pão de queijo

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Pão de leite

Ovos mexidos

Biscoito de polvilho

Manteiga aviação, manteiga caseira com alho e castanha de baru, queijo cremoso com pesto de cheiro-verde.

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