Cheese salada da casa no pão integral (Foto: Lucinéia Nunes/Estadão)
Decorada com madeira de demolição e plantas, a 4Eat Burger serve no pequeno salão, ou na calçada, 11 opções de hambúrgueres (dois deles vegetarianos), que podem ser acompanhados de batatas fritas (R$ 14, a rústica), anéis de cebola (R$ 19) e cinco molhos.
O diferencial está na combinação dos ingredientes e no formato do hambúrguer - sempre quadrado, seja de carne, salmão, frango ou até de salsicha.
Batizado com o nome da casa, o '4Eat Gourmet' (R$ 26) é montado no pão australiano com alface, cheddar, anéis de cebola, bacon, molho barbecue e cebola caramelizada sobre hambúrguer de carne - que podia estar mais firme e desmanchou no dia da visita.
Já o 'Salmão Mediterrâneo' vem com cream cheese, cebola marinada e maionese verde (R$ 29). Para beber, cervejas artesanais.
ONDE: R. Guaicui, 29, Pinheiros, 3360-7338.
QUANDO: 12h/15h e 18h/1h (sáb., 12h/1h; fecha dom.).
QUANTO: Cc. e Cd.: todos.
