2ª edição do Goût de France celebra a cozinha francesa ao redor do mundo
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2ª edição do Goût de France celebra a cozinha francesa ao redor do mundo

Lucineia Nunes

17 de março de 2016 | 17h11

ROAST BEEF À LA MOUTARDE (Roast beef com crosta de mostarda) do Parigi Bistrot do Shopping Cidade Jardim. Data 02/04/2015. Foto: Zé Carlos Barretta/Divulgação Fasano.

Foto: Zé Carlos Barretta/divulgação

Em sua 2ª edição, o evento Goût de France será celebrado em mais de mil restaurantes franceses ao redor do mundo, com um jantar especial servido na próxima 2ª (21).

No Parigi Bistrot , o cardápio (R$ 223) inclui roast beef com crosta de mostarda (foto), coxa de pato confitada ao molho de pimentas verdes e batata rústica e, de sobremesa, éclair de chocolate com sorvete de creme.

O Le Vin Bistrô também prepara menu especial para a ocasião, com pato de panela e petit gâteau, por R$ 138.

Com cardápio assinado pelo chef francês Erick Jacquin, o Le Bife servirá o jantar, por R$ 140, incluindo aperitivos e canapés, entradas, prato principal e sobremesa. Entre as opções, há salmão marinado e chantilly com ervas frescas e blinis. Para encerrar a refeição, a casa fará uma sobremesa com chocolate.

Parigi Bistrot. Shopping Cidade Jardim. Av. Magalhães de Castro, 12.000, Jd. Panorama, 3198-9440.

Le Vin Bistrô. Al. Tietê, 184, Jd. Paulista, 3081-3924.

Le Bife. R. Pedroso Alvarenga, 1.088, Itaim Bibi, 4324-0783.

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