Restaurante Così lança cerveja própria

Restaurante Così lança cerveja própria

Sonia Racy

30 de junho de 2021 | 00h34

O chef Renato Carioni e Leonardo Recalde. Crédito: Ricardo D’angelo

O chef Renato Carioni e Leonardo Recalde, do restaurante Così, fizeram uma colaboração com a cervejaria paulistana Trilha e lançaram um rótulo próprio, a Bella, “uma witbier com um zest de limão siciliano e manjericão orgânico. Tudo na receita foi pensado para casar com o nosso menu”, explica o chef.

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