Pizza de outro mundo

Pizza de outro mundo

Sonia Racy

15 de março de 2020 | 00h21

FOTO: IARA MORSELLI/ESTADÃO

Os novos sócios Alexandre Pernet, do Soul Kitchen, e Felipe Arias, da Lar Mar, uniram suas experiências em gastronomia e entretenimento para lançar um novo modelo de negócio, a Ovni Pizza. “Vamos brincar com a história dos extraterrestres, como se a pizza fosse algo de outro mundo”, explica Pernet. Com inauguração prevista para o fim do mês, a novidade apresenta cardápio enxuto e uma tendência americana de ‘pegue e leve’. “A Ovni ficará em um espaço dentro da Lar Mar, e será uma unidade conceito com expectativa de expansão”, diz Arias. “Não temos medo de inovar, aprender e aperfeiçoar. Por isso nossa parceria dá certo.”

Comentários

Os comentários são exclusivos para assinantes do Estadão.

Tendências: