BEL COELHO. Foto: LUCIANA PREZIA/ESTADÃO
A chef Bel Coelho, com o apoio de colegas como Bela Gil, Helena Rizzo, Ivan Ralston e Paola Carosella, bem como do Greenpeace, 342 Amazônia, Lacitata Amazônia Viva, Slow Food Brasil e Instituto Floresta Viva publicou ontem gigante manifesto de repúdio à Feira Senar de Alimentos -Chefs pelo Agro, que se realiza hoje no Ibirapuera, em SP.
Querem deixar bem claro à sociedade que essa feira não representa a gastronomia comprometida com a defesa da produção agroecológica de alimentos saudáveis.
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