Direto de Ibiza

Direto de Ibiza

Sonia Racy

01 Janeiro 2017 | 01h03

EXCLUSIVO DIRETO DA FONTE Trancoso ganhou um Café Del Mar para chamar de seu. Os sócios Cassio Chrispim, Cristiana Taddeo e Luis Biscesto estão por trás da empreitada. “Sempre quis trazer uma marca internacional para Trancoso. Mas não queria algo que durasse apenas uma temporada. Por isso fizemos uma concessão de dez anos”, conta Cristiana. Ela garante que o local será igual ao original, de Ibiza, “mas adaptado aos brasileiros, que são mais acelerados”. Quatro chefs peruanos cuidarão do menu.