De casa nova

De casa nova

Sonia Racy

09 de fevereiro de 2020 | 00h55

FOTO: IARA MORSELLI/ESTADÃO

Um dos endereços mais tradicionais da Barra Funda, o Bacalhau, Vinho & Cia vai abrir, terça-feira, uma filial no Itaim. A nova casa vai manter as mesmas característica da matriz, 160 lugares e menu idêntico, mas com alguns diferenciais. “Vamos oferecer uma sala vip para degustações e eventos privados, necessidade detectada para atender a demanda do segmento de eventos sociais e corporativos e um bar com cardápio exclusivo de petiscos. Também vamos ampliar os rótulos portugueses da nossa adega”, conta Carlos Pallas, na foto com o filho, Caique. Confiante de que o Brasil e sua economia entrarão nos eixos nos próximos anos, Pallas não descarta a possibilidade de abrir novas filiais em outras cidades brasileiras.

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