Daniel Mendez, da Sapore - responsável pela alimentação da Vila dos Atletas durante os Jogos Olímpicos Rio 2016, e Lollapalooza - agora parte para o varejo. Inaugura nesta quinta, 10, o Yurban Food, com planos de investir R$ 10 milhões na abertura de dez lojas em um ano.
A nova marca segue o conceito "grab and go" - alimentação rápida e autosserviço - e as primeiras lojas serão nos shoppings Center 3 e Metrô Santa Cruz.
