Custo refeição

Sonia Racy

06 de janeiro de 2011 | 23h11

E mais. Decidiram adotar para todo o Estado o bem sucedido modelo de arrendar instalações dos presídios para serviço de refeições. “A experiência na Penitenciária do Estado, eliminando quentinhas e produção própria de comida, reduziu o custo de cada refeição de R$ 9 para R$ 4,50”, observa.

Segundo Alckmin, trata-se de um modelo da administração Serra a ser estendido.

Comentários

Os comentários são exclusivos para assinantes do Estadão.

Tendências: