Cara nova: Nana Seppe

Cara nova: Nana Seppe

Redação

18 de abril de 2009 | 06h00

Apesar de jovem – ela tem apenas 28 anos- a chef de cozinha já acumula no currículo larga experiência internacional, fruto de 14 anos vivendo em Nova York. Criada em família de chefs, Nana não é um ponto fora da curva. Começou com 16 anos a ensaiar na cozinha e logo foi parar em Manhattan. Na capital gastrônomica internacional trabalhou em restaurantes de ponta como o Marquet, na 5ª Avenida.

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