Cacau brasileiro

Sonia Racy

01 de novembro de 2011 | 23h03

Diego Badaró e Luiza Olivetto, do chocolate AMMA, foram centro de festa, semana passada, na embaixada brasileira em Paris. Com direito a Jaques Wagner e secretários.

Comemoraram acordo com o Salon du Chocolat, que será realizado pela primeira vez no Brasil, em 2012. Tema? Preservação da Mata Atlântica.

Afinal, o cacau é sistema agroflorestal competente para tanto.

Cacau 2

O chocolate brasileiro ecológico também entrou para a seleta academia francesa… do chocolate.

Sim, ela existe: Académie Française du Chocolat et de la Confiserie.

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