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Dez drinques novos - e refrescantes - para o verão

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Por Lucineia Nunes
Atualização:

Bares e restaurantes da cidade se preparam para o verão com novos drinques. Entre os ingredientes que vão à taça estão frutas da época, espumantes, limoncello, licores e infusões. Alguns bartenders também apostam no amargor de bitters para dar um toque autoral às receitas.

O bar Espírito Santo, por exemplo, lança nesta quarta-feira (25) a carta 'Drinks a Portugal' - assinada com exclusividade pelo premiado barman Marcelo Serrano. O 'Faro', à base de vinho tinto, geleia de figo, angostura e figo fresco, é uma das seis criações do mixologista, que homenageiam cidades portuguesas. R. Horácio Lafer, 634, Itaim Bibi, 3078 7748.

 

Drinque 'Faro' (Foto: Luna Garcia/divulgação)

Confira outros drinques que estreiam nas cartas:

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