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Uva de excelência
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Por Sonia Racy
Atualização:
A carência de vinhos de terroir de excelência no mercado brasileiro foi o ponto de partida para o alemão Michael Schütte fundar a importadora Vind'Ame. "O Brasil foi invadido por vinhos produzidos industrialmente, não necessariamente de sabor ruim, mas que deixaram de lado a riqueza da origem, da diversidade de solos e microclimas", explica Michel. Com uma seleção refinada de rótulos, inicialmente focada no Velho Mundo, principalmente no país natal de seu fundador, a importadora tem como objetivo ser referência de vinhos exclusivos de terroir de alta qualidade no País.