É antigo esse desejo de abrir um bar que misturasse receitas de drinks clássicos italianos que estão sendo quase esquecidos e o hábito de fazer aperitivos.
"Sempre pensamos nesse conceito de wine bar com petiscos. O Rodolfo, agora, tem toda liberdade para criar uma releitura das bebidas e pratos. Nossa ideia é que as pessoas façam happy hour e fiquem noite adentro."
Os "irmãos" também ficarão perto um do outro. O Peppino abre as portas, em novembro, também no Itaim Bibi, onde está o Nino.